طريقة الطهي

  1. يشوح البصل ثم يضاف الحمام ثم الفريك ثم الطماطم والصلصة .
  2. ثم يتبل بالملح والفلفل والقرفة .
  3. ثم يوضع فى وعاء خاص للفرن .
  4. ويدخل الفرن لمدة ساعة ويقدم.
  5.  http://www.shamlola.com/ramdan/%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83/