الخميس، 2 يوليو 2015

عجينة العشر دقايق

عجينة العشر دقايق

النوع:

عدد الأفراد: 

6أفراد

المدة: 

20دقيقة
تعتبر هذه الطريقة أسهل الطرق وأسرعها ويمكنك استخدامها كعجين للخبز أو الفطائر المختلفة المحلاة ويمكن خبزها في الفرن. يمكنك إعداد الفطائر المحلاة وتناولها على الإفطار. إليكِ طريقة عمل عجينة العشر دقايق

المقادير: 

المقادير الأولى
-          فنجان صغير سكر
-          2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
-          2 كوب ماء دافئ
-          ذرة ملح
-          2 كوب دقيق
-          2 ملعقة حليب مجفف
المقادير الثانية
-          3 أكواب دقيق
-          نصف كوب زيت ذرة أو عباد
 

الطريقة: 


1-      اخلطي كل المكونات
2-      اتركيها عشر دقائق تختمر
3-      أضيفي نصف كوب زيت
4-      أضيفي 3 أكواب دقيق أخرى
5-      اعجينها حتى تصبح متماسكة، واصنعي منها كرات للخبز
* يمكنك تقليل السكر لتصبح فطائر مالحة
 http://supermama.me/ar/%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D9%8A%D9%82/%D9%85%D9%82%D8%A8%D9%84%D8%A7%D8%AA

0 التعليقات:

إرسال تعليق