طريقة الطهي

  1. نقشر التفاح ونقطعه حلقات أو مكعبات و نحفظه في ماء مضاف إليه عصير ليمونة .
  2. نذوب السكر في الماء و نرفعه على النار حتى يغلي مع نزع الريم أول بأول من على الوجه ثم يضاف التفاح و يترك ليغلي على النار حتى تمام النضج .
  3. نتركه حتى يبرد ثم يقدم .
  4.  http://www.shamlola.com/ramdan/%D8%AE%D8%B4%D8%A7%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B0%D9%8A/