طريقة الطهي

  1.  يقطع قمر الدين إلى قطع صغيرة .
  2.  توضع القطع في وعاء ويصب الماء الساخن ثم تترك لمدة ساعتين أو أكثر مع التحريك من حين إلى أخر حتى تذوب الشرائح .
  3.  يصفى قمر الدين بمصفاة ناعمة ويضاف السكر وماء الزهر ويقدم باردا .
  4.  http://www.shamlola.com/ramdan/%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%87%D8%B1/