طريقة الطهي

  1. فى بولة نضيف اللحمة عليها والفلفل وزيت زيتون وزيت ذرة .
  2. فى مقلاة على النار نشوح اللحمة حتى تستوى نضيف البصل وثوم ونقلبهم مع بعض .
  3. ونضيف المشروم وفلفل الوان والبازلاء  والريحان والبهارات والملح ونقلبهم مع بعض .
  4. ونضيف الكريمة اللبانى ونقلبهم .
  5. ونغرف المكرونة فى طبق التقديم وعليها اللحمة .
  6. وتقدم .
  7. http://www.shamlola.com/ramdan/%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%AD%D8%A7%D9%86/